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La tisane-fleur ou l’art de rendre une tisane glamour…

Delphine Zamai

Delphine Zamai

delphine.z@scarlettemagazine.com

Le moins que l’on puisse dire, c’est que le terme « tisane » et son cliché associé sont loin d’être glamour…

Pourtant, au fin fond des Combrailles, une petite fée Clochette cueille des fleurs sauvages dans des prairies bio  et les cultive également dans son jardin, dans le respect de la vie qu’elles abritent. Qu’elles soient  drainantes, dépuratives, digestives ou rassérénantes, les tisanes-fleurs d’Hélène Berger Michel sont une invitation poétique à la dégustation d’un bouquet de Nature vive. Les fleurs et plantes sont délicatement cueillies à la main et séchées à température ambiante, selon le cahier des charges des SIMPLES, le syndicat de producteurs de plantes médicinales. Elles ne sont pas réduites en poudre, car plus une plante est broyée, plus vite elle perd ses qualités organoleptiques. Un plaisir pour les yeux et les papilles, un réconfort pour le corps et le cœur !

tisane bio combrailles

Fleurs de nuit favorise le sommeil, fleurs d’automne protège les voies respiratoires, fleurs des neiges booste le système immunitaire, Fleurs des gourmands favorise la digestion et bien d’autres encore…

TISANES EN FLEURS

Hélène BERGER MICHEL

Lieu dit Murat, Espinasse

Mail : tisanesenfleurs@yahoo.fr / Tèl :  06 51 06 08 05

http://tisanesenfleurs.free.fr/index.html

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2 Commentaires
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Fournerie
Fournerie
9 mois il y a

Je suis partante pour vous suivre…une auvergnate campagnarde depuis toujours….

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