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Vino-rando à la découverte des terroirs auvergnats

Delphine Zamai

Delphine Zamai

delphine.z@scarlettemagazine.com

Dans le cadre de la 8ème édition des animations du « Fascinant  Week-end » le Conseil départemental du Puy-de-Dôme organise  le dimanche 17 octobre 2021 une journée découverte dans les vignobles  puydômois  de Corent, Chateaugay et Boudes, avec à la clef une dégustation gourmande en musique !

A la découverte du patrimoine viticole auvergnat

Sur les pentes des volcans endormis de la chaîne des Puys-faille de Limagne, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, on cultive la vigne depuis des milliers d’années. Un terroir à la richesse exceptionnelle qui produit des vins de plus en plus prisés par les cavistes et les restaurateurs à la recherche de pépites.

Encadrés par des accompagnateurs en montagne qui auront à cœur de valoriser le patrimoine naturel, culturel, et architectural, les randonneurs partiront pour un circuit de 3 heures environ suivi d’une dégustation gourmande en musique permettant de découvrir  la richesse et la typicité des AOC Côtes d’Auvergne.

Corent

Situé au sud-est de Clermont-Ferrand, ce village vigneron adossé au puy de Corent est réputé notamment pour sa production de vin rosé. Cette balade permettra d’accéder au plateau de Corent qui offre un panorama exceptionnel à 360 ° sur la Chaîne des Puys, le massif du Sancy, les monts du Livradois, la rivière Allier… Une halte gauloise sera proposée par une guide conférencière sur le site archéologique de l’oppidum.

► 8h45 : accueil des participant devant la salle des fêtes – 1 route de Longues à Corent pour les personnes inscrites sur le parcours « Les Voltanics : randonnée à Corent ».

► 9h / 10h : départ échelonné entre 9h et 10h (groupe de 25 marcheurs et 1 accompagnateur en montagne).

► 12h / 13h : retour entre 12h et 13h.

► À partir de 12h30 : moment gourmand, convivial et musical.

► 15h : fin de la manifestation.

Crédits photos Pexels

Chateaugay

Situé au Nord du département, Châteaugay est bâti à l’extrémité du plateau basaltique de Lachaud et domine la plaine de la Limagne. Cette balade permettra de découvrir l’ancien village vigneron, notamment son château construit en pierres de Volvic, son quartier des caves, et bien d’autres curiosités présentées par « l’association pour la sauvegarde de l’ancien Châteaugay » (ASAC).

► 8h45 : accueil des participant devant l’Espace de la Bionne (Église désacralisée) – 1 bis rue de la Grotte à Châteaugay pour les personnes inscrites sur le parcours « Les Voltanics : randonnée à Châteaugay ».

► 9h / 10h : départ échelonné entre 9h et 10h (groupe de 25 marcheurs et 1 accompagnateur en montagne).

► 12h / 13h : retour entre 12h et 13h.

► À partir de 12h30 : moment gourmand, convivial et musical.

► 15h : fin de la manifestation.

Crédits photos Pexels

Boudes

Situé au sud du département, le village de Boudes est niché dans la petite vallée du Couzillou. Cette balade permettra de s’immerger dans un Espace Naturel Sensible géré par le Conseil départemental et découvrir la vallée des Saints, véritable Colorado auvergnat avec ses cheminées de fées sculptées dans la terre rouge et aussi la source de Bard. L’association « Chauve-Souris Auvergne » animera la matinée et présentera l’intérêt de ce chiroptère pour le travail des vignes.

► 8h45 : accueil des participant sur l’ancien terrain de football à la sortie du village de Boudes pour les personnes inscrites sur le parcours « Les Voltanics : randonnée à Boudes ».

► 9h / 10h : départ échelonné entre 9h et 10h (groupe de 25 marcheurs et 1 accompagnateur en montagne).

► 12h / 13h : retour entre 12h et 13h.

► À partir de 12h30 : moment gourmand, convivial et musical.

► 15h : fin de la manifestation.

Crédits photos Pexels

L’inscription gratuite à cette manifestation se fera uniquement par internet sur www.auvergne-destination.com/voltanics.

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