Crème de marron ou châtaigne de quoi en perdre la bogue !

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Pourquoi dit-on dinde aux marrons, crème de marrons, marrons chauds, alors que le marron n’est pas censé être comestible ?  On fait le point ensemble ! En bonus, je vous livre ma recette de tiramisu Corse à la châtaigne et au canistrelli. Un délice pour vos papilles !  Le marron ou marron d’Inde n’est pas comestible. C’est […]

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Embarquement en po-éthique pour un voyage inédit

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