Humeur
Lancer un magazine en pleine crise sanitaire !?
‘Allô Anne, je lance un magazine féminin made in Auvergne. Ça te dit de rejoindre l’équipe?’
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Karima Biron, la cheffe de l'excellent restaurant végétarien "L'Atelier Generous" à Clermont-Ferrand, met la courge à l'honneur dans ce plat gourmand et de saison. Elle nous livre sa recette :