Quoi de plus romantique qu’un Roof Top pour un rendez-vous amoureux ?
Le problème, c’est qu’en Auvergne, ce genre de nid d’aigle n’est pas légion. Inspiré de la mode New-Yorkaise, le 7th Floor Bar and Lounge est une terrasse panoramique qui tient ses promesses. Située au dernier étage de l’hôtel 5 étoiles Princesse Flore à Royat, elle offre une vue imprenable sur Clermont-Ferrand. La déco se tourne résolument vers le jardin suspendu : fleurs, lampions, sol esprit gazon, mobilier rotin, tentures blanches en grands drapés pour protéger de la pluie ou du soleil, fontaine d’époque moulurée en référence au style fin 19ème de l’hôtel. La carte propose une restauration légère à base de planchas de fromages affinés, charcuterie ou saumon pour picorer en mangeant sa moitié des yeux. Bières artisanales locales.
Prix un peu élevés mais quand on aime, on ne compte pas non ?
Ouvert tous les jours de 17h à Minuit sauf le dimanche.
5, place Allard
63130 Royat
Tél. 33 (0)4 73 35 63 63
https://princesse-flore-hotel.com/cote-restaurants-et-bars/